Estos alimentos de moda que asociamos a salud esconden un elevado consumo de agua y recursos, especialmente cuando su producción choca con la realidad climática española.
Ciencia
Un sorprendente descubrimiento en Myanmar revela una serpiente con características mixtas que desconcertó a los científicos hasta que el análisis genético confirmó que se trataba de una especie completamente nueva e independiente.
Lo que parecía algo exclusivo de la ciencia ficción ya se está probando en laboratorios reales: recuperar especies extintas mediante ADN antiguo. La llamada 'desextinción' abre un debate científico, ético y ambiental que divide a expertos de todo el mundo.
De la distribución desigual en la radiación, surge una de las estructuras más importantes del clima del planeta. Un sistema que alimenta selvas, forma desiertos y define cuándo pueden formarse los huracanes.
Un geógrafo que estudia el Antropoceno afirma que los comportamientos colectivos de la humanidad que están detrás del cambio climático y la extinción masiva son los mismos que necesitaremos para revertir el daño.
No todos los terremotos destruyen igual. Algunas ondas no levantan el suelo, lo deslizan. Así funcionan las ondas Love, claves para entender por qué el daño puede multiplicarse en grandes ciudades como Ciudad de México.
Los científicos han creado un plástico a base de cáñamo que es duradero, resistente al calor y muy elástico, lo que supone una alternativa más ecológica a los plásticos convencionales, aunque ampliar la producción sigue siendo un reto fundamental.
La meteorología sinóptica como base para efectuar predicciones meteorológicas recibió un gran impulso por parte del meteorólogo escocés Alexander Buchan (1829-1907), que hizo también aportaciones a la climatología.
En los últimos veinte años, los días se han alargado en 1,33 milisegundos por siglo. Este cambio puede afectar a los sistemas de precisión que dependen de datos exactos sobre la rotación de la Tierra.
Un estudio de varias décadas basado en datos oceanográficos aporta las primeras pruebas de que el calor de las profundidades oceánicas se ha acercado a la Antártida, amenazando las frágiles plataformas de hielo que rodean el continente.
Descubre cómo la química molecular y la temperatura interactúan para crear la sensación de humedad que experimentamos a diario al contacto con el líquido elemento.
El Etna es el volcán más activo de Europa y uno de los más monitoreados del mundo, pero hasta la fecha ningún modelo geológico explica cómo se formó. Aquí les presentamos los detalles de este nuevo descubrimiento.